看看RFID技術(shù)是如何提高餐飲結(jié)算效率的 |
| 發(fā)布時間:2020-08-19 10:54:30 | 瀏覽次數(shù)： |
| 幾千年來，朝代換了無數(shù)次，中國人吃飯卻依然如舊，大多數(shù)人難見“溫飽”二字。隨著經(jīng)濟條件的發(fā)展我們從“吃”為了補充身體所需上升到精神享受的“吃”，使“吃”成為了我們生活與享受當(dāng)中必不可少的美食。國人現(xiàn)在要求不是要吃得飽，而是要吃得好吃得精致?？梢哉f吃已成為我們生活的特有藝術(shù)。今日上海營信小編帶領(lǐng)讀者朋友們一起來看看RFID技術(shù)是如何提高餐飲結(jié)算效率的，本方案提出一種RFID智能餐具，該餐具具備傳統(tǒng)的智能餐具的所有功能，在提高成品率的基礎(chǔ)上降低了生產(chǎn)成本且制作簡單。
本實用新型提出一種RFID智能餐具，包括非金屬餐具，還包括非金屬小蓋板及RFID電子標簽，所述非金屬小蓋板具有正面及背面，所述非金屬小蓋板的正面光滑，所述非金屬小蓋板的背面的中部位置向下凹陷形成安裝槽，所述RFID電子標簽設(shè)于安裝槽之內(nèi)，所述非金屬餐具的底面沿其周邊向下延伸出安裝腔，所述非金屬小蓋板通過粘接劑粘貼于所述安裝腔之內(nèi)。
二、食堂自助結(jié)算系統(tǒng)主要由配套餐具和自助結(jié)算臺兩部分組成： 1.配套餐具：目前有24種款式，每款25個顏色，共計600款不同顏色或形狀的餐具，與普通密胺餐具不同的是，自助計價配套的每一個餐具底部都植入了RFID射頻芯片，盡管如此，它的日常使用、清洗和消毒，仍與普通密胺餐具無異，且通過了高溫、清洗和碰撞的耐力測試。 2. 自助結(jié)算臺：自助結(jié)算臺采用一體化設(shè)計，平面集成了射頻讀寫裝置、讀卡器、顯示屏等多個設(shè)備，可實現(xiàn)對進入結(jié)算區(qū)餐具的批量快速識別（最多15個），顧客自助完成核對、刷卡支付，結(jié)算速度可達2秒1單，完全無需人工干預(yù)，極大地提升了結(jié)算效率，緩解了結(jié)算排隊擁堵的問題。 三、實用新型的有益效果： 1. 顧客 在顧客方面，顧客能減少結(jié)算時浪費的時間。這是因為食堂自助結(jié)算計價、刷卡皆由自助結(jié)算臺完成，2秒1單，快速結(jié)算，不排隊，不擁擠。食堂自助結(jié)算系統(tǒng)亦能給予顧客更多的透明度，因為每一份菜價、總價都清晰地顯示在顯示屏上，消費明晰清楚，再無糾紛。 2. 供應(yīng)商 在供應(yīng)商商方面，食堂自助結(jié)算系統(tǒng)能減少對員工的需求，而且其效率及所占空間亦小得多。 以1個2000人就餐的高校食堂為例。我們看看窗口模式和自助結(jié)算模式的結(jié)算效果對比。在窗口模式下，根據(jù)《中國高校標準化學(xué)生食堂評估指標體系》，窗口機臺數(shù)與進餐人數(shù)比例應(yīng)為1:（100-120），即一個2000人左右用餐的食堂，至少應(yīng)有17臺窗口機。而在自助結(jié)算模式下，2000人餐廳需配置4個自助結(jié)算通道。 如果說，吃飯是世間頭一等大事。那么，對中國人來說，飯桌則是一個家庭最精華的縮影。著名作家葉圣陶的孫子葉永和回憶爺爺時，偏偏對家里那張八仙桌的記憶尤為深刻。爺爺對自己的入席教育、飯畢禮儀，還有認字讀書，都是在那張八仙桌上進行的。由此可見中國人吃飯不僅僅是為了不餓那么簡單。上海營信利用RFID技術(shù)提高了餐飲結(jié)算效率，讓我們不管身處何處都能在體會到美食的樂趣，而不是焦躁等待下的不耐煩。想要了解更多應(yīng)用反映您的咨詢。 |
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